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Preevaluación
Food Safety Certification
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Una preevaluación no es exactamente una “auditoría”, es una revisión general de un sistema de seguridad alimentaria para determinar qué tan preparada está su empresa para el proceso de auditoría real. La duración de la preevaluación suele ser tradicionalmente de aproximadamente “0.5-1” a “1-2” días, dependiendo del tamaño de su instalación.
El propósito de la preevaluación es ayudar a revelar posibles no conformidades que puedan surgir. Piense en la preevaluación como el “ensayo general” para su auditoría de certificación. Sin embargo, las preevaluaciones no garantizan que se descubran todas las no conformidades.
Durante la preevaluación, el equipo auditor de PJRFSI revisará su sistema de gestión para asegurarse de que cumpla con los elementos del estándar bajo el cual está siendo auditado (por ejemplo, SQF, GLOBALG.A.P., etc.). Si se descubren no conformidades, se resumirán en un Informe de Preevaluación, que también detalla los puntos fuertes de su sistema de seguridad alimentaria. El auditor también incluirá si está listo o no para la auditoría de certificación.
Beneficios de las Preevaluaciones:
- Identifica las fortalezas y debilidades de su sistema de gestión
- Evalúa cómo se compara el sistema actual de seguridad alimentaria de su empresa con el estándar
- Enfoca la atención de su empresa en las áreas que necesitan fortalecerse
- Ayuda al personal de su empresa a adquirir conocimiento sobre el proceso de auditoría
- Ayuda a su empresa a eliminar preparativos innecesarios para su auditoría
- Incrementa la probabilidad de éxito de su empresa
- Permite que su empresa adquiera experiencia en el manejo de una auditoría y de los auditores
- Permite que su empresa comprenda las prácticas del equipo de auditoría de PJRFSI
Qué esperar durante su preevaluación:
Reunión de Apertura
Los auditores de PJRFSI se reunirán con su equipo de gestión para discutir el alcance de la preevaluación y responder cualquier pregunta que surja.
Revisión de Documentación
El equipo auditor revisará sus procedimientos y el sistema de seguridad alimentaria documentado para medir el cumplimiento con el estándar aplicable.
Evaluación del Sistema de Seguridad Alimentaria
El equipo auditor observará su instalación, realizará entrevistas, solicitará documentos y examinará el equipo para medir el cumplimiento con el estándar.
Reunión de Cierre
El equipo auditor presentará los hallazgos tanto verbalmente como en un informe escrito. Se presentará un resumen de fortalezas y no conformidades del sistema reales o potenciales. No es necesaria una acción correctiva para las no conformidades descubiertas durante una preevaluación.
Proceso de certificación
Un camino más claro desde la cotización hasta la certificación.
PJRFSI mantiene el proceso de certificación práctico y visible, desde la elección del programa adecuado hasta la finalización de la auditoría y el apoyo continuo.
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Solicite una cotización gratuita
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Programe su auditoría
Coordine con el equipo las fechas de auditoría, necesidades de documentación e hitos de preparación.
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Complete la auditoría
Un auditor con experiencia evalúa su sistema de inocuidad alimentaria conforme a los requisitos del programa seleccionado.
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Mantenga la certificación
Continúe mejorando su sistema con apoyo continuo de certificación, actualizaciones y recursos de capacitación.
¿Por qué elegir PJRFSI?
Ofrecemos servicios de certificación de inocuidad alimentaria responsivos y liderados por expertos, respaldados por auditores con amplia experiencia y soporte personalizado.
- Organismo de certificación reconocido por GFSI – Programas reconocidos por la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria para aceptación mundial.
- Auditores experimentados en inocuidad alimentaria – Nuestros auditores aportan amplio conocimiento de la industria en todos los principales esquemas de inocuidad alimentaria.
- Precios transparentes y competitivos – Precios claros sin tarifas ocultas ni cargos inesperados.
- Gerentes de cuenta dedicados – Una persona real apoya su proceso de certificación de principio a fin.
- Certificación rápida – Procesos eficientes de programación y revisión para minimizar retrasos.
- Sin tarifas de solicitud – Solicite la certificación sin ningún cargo inicial.
- Soporte en vivo con personas reales – Sin sistemas automatizados: hable con un experto certificado en todo momento.
- Materiales de marketing complementarios – Promueva su certificación con logotipos gratuitos y soporte de marketing después de la certificación.
- Reconocimiento global – Certificaciones reconocidas por minoristas y proveedores de servicios de alimentos en todo el mundo.
Programas de inocuidad alimentaria
PJRFSI puede certificar organizaciones en una amplia gama de programas de inocuidad alimentaria utilizados en la cadena de suministro global.
Seleccione un programa a continuación para obtener más información, o ver la lista completa de programas de inocuidad alimentaria disponibles.
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