Desarrollo de Normas: Construyendo el Futuro de la Seguridad Alimentaria
Desarrollo de Normas: Construyendo el Futuro de la Seguridad Alimentaria
¿Qué es el Desarrollo de Normas?
La mayoría de los organismos de certificación aplican normas creadas por otros. PJRFSI va más allá. Como Desarrollador de Normas Acreditado por ANSI (ASD), PJRFSI está formalmente autorizado por el American National Standards Institute para crear Normas Nacionales Americanas desde cero, una designación obtenida mediante un rigor organizacional demostrado, transparencia procedimental y un compromiso genuino con el consenso de las partes interesadas.
El desarrollo de normas es distinto de la certificación. Mientras que la certificación verifica que una organización cumple con una norma existente, el desarrollo de normas es el proceso de crear esos marcos desde el principio. El rol de PJRFSI como ASD significa que participa en el nivel fundacional de la seguridad alimentaria y del cannabis, no simplemente aplicando normas desarrolladas en otros lugares, sino contribuyendo al conjunto de normas en las que confía toda la industria.
Por Qué Esto Importa para Su Organización
Las normas construidas a través de los Requisitos Esenciales de ANSI tienen un nivel de credibilidad que una guía unilateral o informal no puede igualar. Se desarrollan con aportes documentados de productores, procesadores, reguladores y expertos técnicos. Pasan por períodos formales de consulta pública. Y están sujetas a la supervisión independiente de ANSI antes de su adopción.
Para las organizaciones de alimentos y cannabis, este proceso importa porque las normas resultantes son reconocidas por reguladores, compradores y organismos de acreditación como un reflejo de un consenso genuino de la industria, y no de las preferencias de una sola organización. Cuando PJRFSI certifica conforme a una norma que ayudó a desarrollar, tanto la certificación como la norma detrás de ella llevan esa credibilidad.
Los Programas de Desarrollo de Normas de PJRFSI
PJRFSI ha aplicado su acreditación de ANSI para desarrollar normas en dos áreas donde más se necesitaban marcos creíbles y desarrollados de forma independiente:
- Normas de seguridad alimentaria que abordan riesgos emergentes, requisitos regulatorios y vacíos en los marcos de certificación existentes
- Normas de seguridad para cannabis y cáñamo: PJRFSI hizo historia al ser el primer organismo de certificación en los Estados Unidos en recibir la acreditación de ANAB para un programa de certificación de cannabis
Cada norma pasa por un proceso formal que incluye períodos de consulta pública, revisión equilibrada por comités de partes interesadas y supervisión de ANSI, garantizando que el resultado sea apto para programas de certificación del mundo real.
¿Por Qué Elegir a PJRFSI para el Desarrollo de Normas?
PJRFSI aporta más de una década de experiencia en certificación de seguridad alimentaria a cada proyecto de desarrollo de normas. Esa experiencia operativa significa que las normas que desarrolla PJRFSI están fundamentadas en cómo realmente operan las empresas de alimentos y cannabis, y no se construyen de forma aislada de la industria a la que sirven. Como organismo de certificación y desarrollador acreditado por ANSI a la vez, PJRFSI está en una posición única para garantizar que las normas que crea sean no solo creíbles, sino también prácticas.
Participa
Las normas son tan sólidas como la participación de las partes interesadas que las respaldan. PJRFSI recibe activamente los aportes de profesionales de la industria, productores, reguladores, académicos y representantes de los consumidores. Para obtener más información sobre los proyectos actuales o cómo participar, visite las páginas Proyectos Actuales y Participa, o comuníquese directamente con PJRFSI al 1-855-757-7374.
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